傳統的韭菜盒子你會制作嗎
最傳統的韭菜盒子??吃過嘛?奶奶??手把手進行教學
這種方法簡單,好學,學得快
食材:韭菜、香油、鹽、面
1??
先切韭菜(根據自己的喜好切長度) ??!注意,切好的韭菜不要放任何東西,放上調料就會有水哦
2??
揉面團,分成幾份。卷成煎餅
3??
在一半的煎餅上抹香油?!安灰ミ?,不然烤的時候會錯過蔬菜的。\\\"
鋪上韭菜,多放點會更好吃??(這時候學生喜好歡吃雞蛋,可以自己打個不是雞蛋)
在韭菜上撒上“剛剛好”的鹽
4??
將煎餅沒有蔬菜的那一半用蔬菜蓋住。把外圍壓好,就可以燒鍋了。(鍋熱煨,中間蓋鍋蓋,燉韭菜比較好。
這樣兩邊都有一個清晰的黃色圖案,就可以從鍋里拿出來了
享受美食,或者蘸汁。